注文管理画面の[支払中]というステータスはどのような状態か？

ユーザーが決済手続きをしている途中であることを示しています。

ユーザーがPayPayで決済を行う際に、[支払中]というステータスでGATEに注文情報が取り込まれます。そのままPayPayでの決済を完了すると、注文管理画面での表示は[支払完了]に変わります。
　決済の途中でページを離脱した場合は[支払中]のまま注文が残ります。